قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟
قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟

قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟, قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟

What-is-the-price-of-a-pound-of-saffron

قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟

هر کیلو زعفران ۲۱۷ مثقال است .
اگر به فرض مثال به قیمت امروز زعفران سوپرنگین صادراتی خریداری کنید
یک کیلو ۱۰٫۰۰۰٫۰۰۰ تومان قیمت دارد
که اگر ۱۰٫۰۰۰٫۰۰۰ تومان را تقسیم بر ۲۱۷ نمایید هر مثقال ۴۶٫۰۸۲ تومان می شود.

قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟ هر مثقال چند گرم است

قبل از اینکه درباره قیمت صحبت کنیم،
باید یک بار برای همیشه تکلیفمان را با واحد ‘مثقال’ روشن کنیم
و بدانیم که واقعا هر مثقال زعفران چند گرم است؟
 از آنجایی که زعفران را در وزن مثقال می فروشند،
مهم است بدانید که هر مثقال در اصل ۴.۶ گرم است.

 

قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟

قیمت، خیلی وقتها مشخص می کند که یک جنسی را بخریم یا نه.
زعفران در مقایسه با بقیه ادویه ها، ارزش بالاتری دارد.
همین قیمت بالای طلای سرخ ایرانی باعث شده تا مصرف آن در کشور ما کمتر شود.
ما در این قسمت درباره قیمت زعفران چه در ایران چه در خارج از ایران، صحبت می کنیم.
و سعی می کنیم تا در کنار قیمت این ادویه با ارزش،
شما را در جریان‌‌ِ قیمت گل زعفران (مخصوصا گل زعفران قائنات و  مشهد) هم بگذاریم.

همه ما به خوبی می دانیم که این روزها، پول درآوردن خیلی سخت شده است
و طبیعتا هر خانواده ای به دنبال اینست که با پولی که در اختیار دارد،
نیازهای خانواده اش را به بهترین شکل ممکن برآورده کند.
مصرف زعفران از گذشته بین ایرانی ها کم نبوده،
یکی از دلایل این مصرف بالای زعفران در دوران قدیم، قیمت پایینتر آن بود.
اما واقعیت اینست که قیمت  این ادویه در چند سال اخیر،
رشد بالایی داشته که باعث شده مصرف آن در این روزها کمتر از گذشته باشد.

قیمت گل زعفران

فصل گل زعفران، اواخر شهریور تا اواسط آبان است. گل زعفران قائنات امسال به پایان رسیده و دیگری گلی برای خرید و فروش وجود ندارد.

 

قیمت زعفران

قیمت این ادویه یا هر محصول دیگری بستگی به خیلی چیزها دارد.
اگر مردم محصولی را نخواهند، قیمتش پایین می آید.
برعکس اگر مردم محصولی را زیاد دوست داشته باشند، قیمتش بالا می رود.
اگر از محصولی مقدار کمی در بازار باشد، قیمتش بالا می رود.

زعفران هم از این قوانین نوشته نشده، پیروی می کند.
یکی از دلیل هایی که باعث شد قیمت این ادویه در چند سال اخیر بالا برود،
کم شدن طلای سرخ در بازار داخلی بود.
در آن زمان، نرخ ارز اوضاع عجیب غریبی پیدا کرد
و خیلی از آدم هایی که با زعفران سروکار داشتند به سمت صادرات زعفران رفتند.
در کنار این قضیه، خریدهای مقدار بالا در بازار زعفران تاثیر زیادی بر قیمت آن دارد.
در آنموقع تعاونی ها، مقدار زیادی زعفران خریدند.
این کار تاثیر بالایی بر قیمت زعفران داشت،
درحدی که قیمت زعفران درماه هایی از سال ۹۷ به گرمی ۱۴ هزار تومان هم در مزرعه رسید!! ولی در ادامه بازار متعادل تر شد.

قیمت زعفران در ایران

زعفران انواع مختلفی دارد
و قیمت هر کدام از این مدلهای زعفران، با یکدیگر فرق دارند.
لیستی قیمت ما را می توان به ۳ دسته تقسیم کرد.
زعفران دخترپیچ، پوشال (پوشال قلمدار و کهنه) و سرگل (نگین و سوپر نگین).

زعفران دخترپیچ، زعفرانی است که ریشه دارد.
زعفران های پوشال، به اندازه دخترپیچ ریشه ندارد،
ولی ریشه زعفران را مثل یک دم کوچک و سفیدی می توان در انتهای هر شاخه زعفران دید.
زعفران نگین و سوپر نگین، ریشه ندارند (ریشه زعفران از آنها جدا شده) و فقط قسمت های قرمز زعفران در این مدل زعفران وجود دارد.

در بخش انواع زعفران در سایت ، می توانید درباره این زعفران ها و عکسشان بیشتر بدانید.

قیمت یک گرم زعفران در سایت قیمت روز شنبه ۴ مرداد ۹۹

سوپر نگین صادراتی (فقط شامل قسمت های قرمز است):                                          ۱۰٫۰۰۰     تومان

زعفران سورت شده صادراتی (فقط شامل قسمت های قرمز است):                          ۸۷۰۰ تا ۸۸۰۰  تومان

زعفران پوشال قلمدار (ریشه زعفران مثل یک دم سفید کوچک به آن وصل است):          ۶۵۰۰تا۷۰۰۰    تومان

پوشال معمولی(ریشه آن مثل یک دم سفید کوچک به آن وصل است):                        ۶۰۰۰تا ۶۵۰۰   تومان

دخترپیچ ( تمام ریشه زعفران در آن وجود دارد):                                                      ۵۵۰۰تا۶۰۰۰    تومان

قیمتها مدت نسبتا طولانی است که تقریبا ثابت بوده،
دلیل اصلی ثابت بودن آنها اول کسادی بازار چین بخاطر ویروس کرونا بوده.
حالا که پای ویروس کرونا به ایران هم باز شده است،
انتظار افزایش قیمت در چند روز پیش رو، انتظار نابجایی است.

این قیمتها، قیمت یک گرم زعفران خام و بدون بسته بندی در مشهد است.
و اصلا با قیمت یک گرم محصول بسته بندی شده که درشهرهای مختلف ( خیلی بالاتر ) به فروش می رسد،قابل مقایسه نیست.

زعفران تقلبی یا بی کیفیت

قیمت طلای سرخ، اگر مهم ترین دلیل خریدش نباشد،
صد در صد یکی از مهمترین فاکتورهایی است که به تصمیم مردم در خرید آن اثر می گذارد.
البته به این نکته هم توجه کنید که اگر قیمت زعفرانی از یک حدی، پایین تر باشد، باید شک کرد.
وقتی زعفرانی خوب، در شهری مثل قائنات  که معدن زعفران بوده و به شهر زعفران معروف است، گرمی ۱۰۰۰۰ تومان است.
چگونه یک برندی می تواند آن را گرمی ۷۰۰۰ تومان بفروشد؟!
ما در گوشه ای از سایت درباره روش تشخیص زعفران اصل از تقلبی صحبت کرده ایم.
و در این قسمت می خواهیم تا درباره قیمت آن، چه در ایران و چه در کشورهای دیگر صحبت کنیم.
اما قبل از آن می خواهیم بیشتر درباره زعفران و زعفرانی که کشاورز می چیند، صحبت کنیم.

درباره زعفران

زعفران از کاشت پیاز زعفران به دست می آید.
یعنی اول باید پیازهای زعفران را در زمین کاشت و از آنها مراقبت کرد.
در ادامه، هر کدام از این پیازها جوانه زده و در اوایل پاییز گل می دهند.
هر گل زعفران ۳ شاخه زعفران دارد.
گل زعفران وقتی سر از خاک بیرون می آورد، غنچه است.
کشاورزها باید گل های زعفران را قبل از طلوع آفتاب و تا زمانی که این گل ها غنچه هستند، جمع کنند.
چون وقتی که افتاب به غنچه ها برسد، این غنچه ها شروع به باز شدن می کنند که برای زعفران خوب نیست
‌ (آفتاب از قدرت رنگ دهی زعفران کم می کند، به همین خاطر است که می گویند زعفران را باید در جای تاریک و سرد نگه داشت).

اسم این زعفرانهایی که کشاورزها می چینند، دخترپیچ است.
ویژگی این زعفران اینست که ریشه سفید زعفران به شاخه های قرمز آن، وصل است.
ریشه، قدرت رنگدهی و ارزش پولی کمتری در مقایسه با قسمت های قرمز زعفران دارد.
به همین دلیل، کشاورزها ریشه را از زعفرانشان جدا می کنند و آن را تبدیل به سوپرنگین میکنند
که فقط قسمت های قرمز زعفران را دارد و دیگر خبری از ریشه نیست.
(بیشترین بوی زعفران، در ریشه آن وجود دارد. به همین دلیل مصرف آن برای چایی یا دمنوش های دیگر فوق العاده است).

قیمت طلای سرخ ایران در کشورهای مختلف

ما تا به الان قیمت این ادویه ارزشمند را در کشورهای مختلف آسیایی و اروپایی بررسی کردیم
و درباره هر یک از آنها در سایت ، مطالبی جداگانه برای شما نوشته ایم.
اول از همه درباره قیمت زعفران در ترکیه نوشتیم
و بعد از آن به ترتیب، قیمت زعفران ایران در کانادا و قیمت زعفران در المان را پیگیری کردیم.
در این نوشته ها، ما هم بهای خرده فروشی و هم بهای عمده فروشی زعفران را بررسی کرده ایم که می توانید به آنها سر بزنید

برای اطلاع قیمت روزانه، می توانید از طریق شماره ۰۹۱۵۷۲۰۷۰۷۴
می توانید سوال و نظرتان را به ما بگویید ما تمام سعی مان را می کنیم تا همیشه جوابگوی شما عزیزان باشیم.

  1. زعفران
  2. قیمت زعفران
  3. قیمت روز زعفران
  4. قیمت هر مثقال زعفران
  5. قیمت هر گرم زعفران
  6. قیمت هر کیلو زعفران

خرید زعفران با برگه آزمایشگاه استاندارد

قیمت زعفران در اسپانیا

استاندارد ایران و روشهای آزمون زعفران

قیمت زعفران در چین

قیمت یک مثقال زعفران چقدر است؟ | قیمت خرید و فروش زعفران در کویت | سایت قیمت زعفران

What-is-the-price-of-a-pound-of-saffron